si riprende

Il Cesto riapre dopo le feste.
A giovedì 7; a seguire riunione organizzativa con i produttori e con tutti quelli che vogliono dare il proprio parere

aggiornamenti per le feste

Il Cesto è sospeso per le feste. Le date non aiutano...
A presto

aggiornamento per giovedì 10

Tornano i saponi e tutto il resto.
Niente miele, come da programma; anche sui formaggi una X, poiché dovrebbe venire soltanto Nino Ciaccio con ricotta e altri prodotti caseari vaccini (speriamo bene).
A domani

il web e il Consumo Critico

Utilizzare le ricerche internet per aiutare il pianeta contrastando il riscaldamento globale ? Si può, anche se suona strano...
Un piccolo video di 7 minuti spiega COME e PERCHE': http://www.ecosia.org/how.php
Le rivoluzioni hanno sempre dei tratti "banali"...

chi c'è GIOVEDI' 3 dicembre

Questo giovedì troveremo il MIELE (e le preziose informazioni) di Giovanni Caronia, i FORMAGGI e il LATTE fresco di Sandra Invidiata, PANE, BISCOTTI, e le VERDURE di stagione. Non ci saranno i SAPONI all'OLIO d'oliva, che vengono ogni due settimane (dunque la prossima)

Per vivere meglio...

...si dovrebbero " invertire tutti i nostri comportamenti, dallo spreco alla parsimonia, dall’usa e getta al recupero, dall’indifferenza al rispetto, questo è il modo per recuperare speranza, ricordandoci che sobrietà non significa ritorno alla candela o alla morte per tetano. Sobrietà non va confusa con miseria, come consumismo non va confuso con benessere. Nella vita di tutti i giorni, la sobrietà passa attraverso piccole scelte fra cui meno auto più bicicletta, meno mezzo privato più mezzo pubblico, meno carne più legumi, meno prodotti globalizzati più prodotti locali, meno merendine confezionate più panini fatti in casa, meno cibi surgelati più prodotti di stagione, meno acqua imbottigliata più acqua del rubinetto, meno cibi precotti più tempo in cucina, meno prodotti confezionati più prodotti sfusi, meno recipienti a perdere più prodotti alla spina, meno prodotti usa e getta più riciclaggio.
In sintesi la sobrietà si può definire come il tentativo di soddisfare i nostri bisogni impiegando meno risorse possibile e producendo meno rifiuti. Un obiettivo che si raggiunge più sul piano dell’essere che dell’avere. Uno stile di vita che sa distinguere tra bisogni reali e quelli imposti, che si organizza a livello collettivo per garantire a tutti il soddisfacimento dei bisogni umani con il minor dispendio di energia, che dà alle esigenze del corpo il giusto peso senza dimenticare le esigenze spirituali, affettive, intellettuali, sociali. "

[ tratto da un recente articolo di F.Gesualdi, autore di molti saggi sul consumo critico e solidale ]

presenze GIOVEDI' 26 novembre

Giovedì tutti presenti, anzi, di più !
. Vengono sia Angelo da S.Cataldo con i caprini che Nino da Roccamena con i vaccini (niente latte, però - lo porta solo Sandra Invidiata, la prossima settimana)
- Frutta e verdura di stagione in abbondanza con le nostre "splendide" donne che dominano la sala ;-)
- Pane di grano "tumminia", biscotti e farina da Roccapalumba di Antonio Gangi
- L'ineffabile Tonino Simeti con Vino, zucche ed altro ancora
Mancherà invece Giovanni Caronia col miele e le sue accurate spiegazioni. In più ci sarà un nuovo arrivo: la coop LAVORO E NON SOLO da Corleone, con vari prodotti di trasformato (pomodoro, melenzane, etc)
E se proprio vi manca ancora qualcosa, al piano superiore c'è la rivendita di Benny Faraci con un'ampia gamma di produttori bio certificati...